Alimentação

A alimentação é o processo pelo qual os organismos obtêm e assimilam alimentos ou nutrientes para as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento, reprodução e manutenção da temperatura do corpo. Nesta categoria, vocês encontrarão registros das minhas experiências alimentares e o que aprendi sobre alimentação saudável ou, forma saudável de se alimentar.

Pense Magro | Tarefa 02/42 – Escolha Duas Dietas Razoáveis

Pense Magro | Tarefa 02/42 – Escolha Duas Dietas Razoáveis

Oi, Magreletes! <3 Conforme eu comentei no post anterior, estou seguindo o Programa Pense Magro, sim, mas desta vez, com uma nova visão e estratégia. Já experimentei várias coisas e decidi que quero mesmo é conquistar equilíbrio. Por isso, não estipulei nenhuma dieta. Farei apenas um controle alimentar, usando meu disco da Meta Real (que me dá a liberdade de escolher meus alimentos, apenas me orientando referente às quantidades ideiais, que são as que vou seguir).

Projeto Magrelete | Resumão da Semana: #1

Projeto Magrelete | Resumão da Semana: #1

Diário Alimentar Olá, Magreletes e Magreletos! Hoje vim contar um pouco sobre como foi minha primeira semana no foco. Pensei que iria ser difícil, porque passei muito tempo sem disciplina alguma e, quanto mais a gente desiste, mais difícil retomar, sabe? Mas deu tudo certo! No final das contas, eu até emagreci! =) Voltei a fazer reeducação alimentar. Estou comendo coisas naturais (verduras, legumes e frutas) e evitando calorias vazias. Não fiz um diário alimentar, porque, como eu preparo o que vou comer durante a Continue lendo

Receitas Dukan | Pão de Leite

Receitas Dukan | Pão de Leite

Que tal um café da manhã diferente e gostoso? Postei a foto do meu pão de leite Dukan no Instagram e fez maior sucesso.  É simples e rápido de fazer, então, como algumas pessoas estavam aguardando a receita. Segue: Ingredientes 04 ovos (4 claras e 2 gemas); 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado; 03 colheres de sopa de amido de milho (Maisena); 01 colher de sopa de farelo de aveia; 01 colher de sopa de adoçante culinário; 01 pitada de sal; 01 colher de Continue lendo

Receitas Dukan | Bolo de Limão

Receitas Dukan | Bolo de Limão

Hoje eu iniciei a fase cruzeiro e para comemorar, fiz um bolo de limão. Veja como é fácil… Ingredientes 03 ovos (2 gemas e 3 claras); 02 Colheres de sopa de adoçante culinário; 01 pacote de gelatina zero de limão; 06 colheres de sopa de leite em pó desnatado; 02 colheres de sopa de maizena; 06 colheres de sopa de farelo de aveia; 01 pote de iogurte natural; 1/2 copo de leite líquido desnatado; 02 colheres de chá de fermento em pó. Modo de Fazer Continue lendo

#DesafioPenseMagro | Dia 07: Organize o Ambiente

#DesafioPenseMagro | Dia 07: Organize o Ambiente

O sétimo dia de tarefas do Pense Magro consiste em organizar o ambiente (em casa e no trabalho). O objetivo dessa tarefa, é deixar a gente mais forte, tirando das nossas vistas, alimentos tentadores. Leia aqui o que escrevi na primeira tantativa… O livro sugere o seguinte: “Prepare sua casa e seu ambiente de trabalho, colocando alimentos tentadores onde não possa vê-los facilmente – e todos os alimentos permitidos pela sua dieta, totalmente a vista. Afaste as tentações pessoais Abra todos os armários de comida Continue lendo

#DesafioPenseMagro | Dia 02: Escolha 02 Dietas Razoáveis

#DesafioPenseMagro | Dia 02: Escolha 02 Dietas Razoáveis

Primeiramente, gostaria de pedir desculpas sobre o vídeo da tarefa de ontem. Eu tive um problema com as configurações do canal e, o vídeo simplesmente não processava. Contudo, vocês devem ter lido o post de ontem e, acredito que tenha dado para esclarecer as coisas. E se quiser ver o vídeo, já está no ar, é só clicar aqui para assistir! Vamos ao post da tarefa de hoje…   “(…)escolha uma dieta saudável, nutritiva  e aprovada por um nutrólogo ou nutricionista. E não a inicie até que Continue lendo

Meu retorno ao processo de emagrecimento

Meu retorno ao processo de emagrecimento

Por semanas eu fui um completo fracasso no meu processo de emagrecimento. Durante as últimas 6 semanas, eu me permiti ‘esquecer’ esse blog, a fanpage e tudo o que estivesse relacionado a disciplina obrigatória ou, do modelo de vida saudável a que me dispus há 2 anos atrás. Foi libertador não ter que prestar contas das escorregadas alimentares ou, ter que ser referência para as pessoas. Aliás, eu me sinto incomodada quando alguém me diz que sou um exemplo ou referência. Eu não quero ser Continue lendo

Receita de Magrelete | Hambúrguer de Grão de Bico

Receita de Magrelete | Hambúrguer de Grão de Bico

Devido meu experimento “raw-food”, estou pesquisando e aprendendo várias receitas saudáveis e naturais, que quero dividir com vocês (sim, eu vou encarar o fogão e fazer minhas próprias comidinhas fitness!). Para inaugurar este quadro, a primeira receita escolhida é a do Hambúrguer de Grão de Bico! Eu amo grão de bico e como vou evitar a carne vermelha, essa receita veio em boa hora… Ingredientes   2 xícaras de chá de grão-de-bico cozido e amassado (pode ser grão de bico em lata); ¼ xícara de Continue lendo

Nutricionista | Primeira Consulta de 2014!

Nutricionista | Primeira Consulta de 2014!

Oi, oi, gente! Demorou, mas chegou o post prometido (antes tarde do que mais tarde ainda, né? rs…). Bom, conforme registrei no último post (aqui), uma vez decretado que esse é o ano da vitória, estou correndo atrás de fazer as coisas necessárias para o sucesso. Fui à nutricionista (uma nova nutricionista) e foi uma experiência incrível! Conheci a Dra Sandra na academia. Ela cuida da alimentação de alguns dos atletas que frequentam o grupo de corrida. É especialista em nutrição metabólica, clínica e esportiva Continue lendo

Espaço Saudável – Zona Cerealista

Espaço Saudável – Zona Cerealista

  Dias atrás fui visitar a famosa zona cerealista no centro de São Paulo. Moro em sampa há 33 anos e, acreditam que eu nunca tinha ido lá? Agora que fui, esse lugar vai virar meu lugar favorito de compras saudáveis, sabem porque? Porque achamos MUITA coisa barata, que costumamos pagar uma fortuna no supermercado convencional… Como disse uma conhecida, a zona cerealista está para as comida saudável assim como a 25 de Março está para as bugigangas. Tem uma variedade enorme de produtos com preços Continue lendo